ロミロミ＆ヒーリングサロン　Hale Mana

ハレマナキッチン

ハレマナキッチンについて

ハレマナの台所、私の料理、ハレ＝ハワイ語で家なのでおうちごはんと言う意味のお料理教室です。コンセプトは、簡単・美味しい・身体とココロに効くシアワセお家ゴハンです。

お腹をいっぱいにすればなんでも良いのではなく、
食べること＝生きること
食べたものが【身体とココロ】をつくるんです☆

当たり前すぎて普段気にも留めていないと思いますが、“食べるもの＝血液となり、あらゆる細胞をつくり、修復したり”してくれているんですよね。ココロに与える影響も、とっても大きいんですよ。

マクロビオティック・ローフード・自然療法など、色々と学び取り入れた生活を送った結果、私がたどり着いたのは、あらゆる視点から良いとこ取りするスタイルでした。

丁寧に育てられたお野菜をメインに、昔ながらの製法で造られたこだわりの調味料をつかい、それらを活かした食生活です。目にも楽しく、美味しいお料理を心がけています。自然の恵みや生産者の方々への感謝とともに、穏やかな気持ちでお料理をつくることも大事な要素の一つです。

ハレマナキッチンでは、私が実践して分かったこと/良かったことを皆さんとシェアしていきます。我が家で日常的に食べている食事を、調理器具を含めてご紹介していきます。

美味しくなぁれ！とココロを込めてつくった食べ物は、カラダの中で、良い働きをしてくれるでしょう。良いお食事は、自分を大切にすることにも繋がります♪

お料理クラスについて

一クラス4名さまの少人数制。しっかりとご体験頂けます！
和気藹々とした楽しいクラスです♪

次回開催のご案内

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